Neuheit! Tofuartiges Bio-Produkt aus Hanfsamen.

Wietofu ist kein Tofu, aber eine bestechend gute Alternative

(Schlieren)(PPS) Die Nachfrage nach einem hochwertigen Fleischersatz nimmt zu. Da kommt Zellavie® Bio-Wietofu, eine Alternative zu herkömmlichem Tofu, wie gerufen. Wietofu sieht genauso aus wie Soja-Tofu und hat eine ähnliche Konsistenz, aber die Nährwerte und der Geschmack sind um einiges hochwertiger. Wietofu besteht aus Bio-Hanfsamen und Wasser und überzeugt bewusste Feinschmecker durch das milde, nussige Aroma.

Wietofu wurde von der Firma ABAC R&D entwickelt und ist ein Naturprodukt mit echtem Mehrwert. Das Besondere daran ist seine Basis aus Bio-Hanfsamen sowie das einzigartige und schonende Herstellungsverfahren, wodurch die Nährstoffe besser vom Körper aufgenommen werden können. Der moderne Fleischersatz basiert auf Bio-Hanfsamen und Wasser, wird ohne Abfall hergestellt und enthält weder Konservierungsmittel noch künstliche Zusätze. Wietofu lässt sich mit einem Schuss Fantasie und beliebigen Gewürzen einfach zubereiten. Er kann wie Tofu gegessen werden, kalt, gekocht oder gebraten.

Die Basis von Wietofu ist Jahrtausende alt

Es scheint, als besinnen sich die Menschen wieder vermehrt auf Rohstoffe, die zum Teil in Vergessenheit geraten sind. Dazu gehört auch der Hanf, der bei weitem nicht nur die allseits bekannten Cannabinoide wie THC enthält. Seit Tausenden von Jahren nutzen die Menschen die Fasern der Hanfpflanze, beispielsweise zur Herstellung von Seilen, Papier oder Kleidung. Ein besonders wertvoller Bestandteil der Hanfpflanze sind ihre Samen, woraus vor allem Öl für Lebensmittel und Kosmetikprodukte gewonnen wird. Das Wissen um diese hochwertigen Inhaltsstoffe hat sich die ABAC R&D zunutze gemacht und den Wietofu entwickelt.

Unscheinbare Samen mit gewaltigem Nährstoffgehalt

Die positiven Eigenschaften von Hanfsamen als schmackhafte und gesunde Nahrungsgrundlage sind erst in den letzten Jahren bekannt geworden. Die kleinen Samen enthalten ein Öl, das zu über 90% aus ungesättigten Fettsäuren besteht. Darin kommen vor allem Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren vor, nahe am idealen Verhältnis. Auch der hohe Proteinanteil mit allen acht essenziellen Aminosäuren, die reichlich vorhandenen B-Vitamine und Mineralstoffe, wie Magnesium, Mangan, Kalium, Eisen, Kupfer und Zink, machen Hanfsamen zu einer wahren Vitamin- und Mineralstoffbombe – übrigens frei von berauschenden Stoffen wie THC oder anderen Cannabinoide. Das ist allerdings noch nicht alles.

Hergestellt durch ein patentiertes wissenschaftlich Verfahren

Wietofu wird durch ein schonendes, weltweit einzigartiges Verfahren hergestellt, einer Technologie, entwickelt und perfektioniert von Schweizer Wissenschaftlern. Dieses gewährleistet nicht nur eine längere Haltbarkeit des Produktes, sondern bewahrt auch alle wertvollen Inhaltsstoffe der Hanfsamen. Durch die verbesserte Stabilität kann auf Konservierungsmittel verzichtet werden.

Wietofu lässt sich über Wochen im Kühlschrank lagern, ohne Qualitäts- und Geschmacksverlust. Dank der idealen Kombination von viel Protein und hochwertigem Öl bieten sich Hanfsamen wunderbar für einen 100% veganen Tofu-

oder Fleischersatz an. Wietofu ist nicht nur gesünder als herkömmlicher, geschmacksneutraler Tofu, sondern schmeckt durch sein nussiges Aroma auch besser.

Wietofu hat einiges zu bieten:

● Besteht aus Hanfsamen und Wasser
● Tofuähnliche Struktur
● Wertvolle Inhaltsstoffe, vegan und glutenfrei
● Reich an Protein, Omega-3- und -6-Fettsäuren
● Ohne Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe
● Milder, nussiger Geschmack
● Abfallfreie Herstellung
● Bio-zertifiziert